Galanthus Blog
日々徒然に。
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「型焼き角型米粉食パン」 リベンジ編~。
※強力粉を含まない、100%米粉(グルテン入り)食パンです

まだハッキリと腰折れしてますが、焼きまで完全HB任せの米粉パンもいつもこれくらい腰折れしてたし中身も穴ぼこだらけだったし、そう考えると同等には出来てるのかな?
これはちゃんと四角だし焼き色も付いてるし中身も穴ぼこじゃないしで、こんなでも今までで一番マシな型焼きパンだと思うのです。
でも今回は捏ねだけHBにお任せ。やっぱ手捏ねより出来上がった生地がキレイだわ(笑)。
完璧な角食まであともうひと踏ん張りな気がします。ファイト~。
でもね。
米粉パンはよ~く冷ましてからでないとめっさ切りにくいのですが、冷め切らないうちに母が台所に降りてきて出来たてのパンを食べようと付け合せを作りにかかったので、慌ててカットしちゃったのです。
案の定、パンはベシャッと潰れました(笑)。急かさないで、母;
ちなみに母が作っていた付け合せは納豆オムレツ。私はお醤油でパンを戴きました。
米粉のパンはお醤油で食べると美味いよ。和食材よく合う。
こっちは少し前に作った、くるみベーグル・リベンジ編

全然リベンジになってない出来。くるみ飛び出すでない!
んでもって更に前に作った、米粉丸パン・再登場。

全然成長の跡が見られないのはどういうことだろう…。
※強力粉を含まない、100%米粉(グルテン入り)食パンです
まだハッキリと腰折れしてますが、焼きまで完全HB任せの米粉パンもいつもこれくらい腰折れしてたし中身も穴ぼこだらけだったし、そう考えると同等には出来てるのかな?
これはちゃんと四角だし焼き色も付いてるし中身も穴ぼこじゃないしで、こんなでも今までで一番マシな型焼きパンだと思うのです。
でも今回は捏ねだけHBにお任せ。やっぱ手捏ねより出来上がった生地がキレイだわ(笑)。
完璧な角食まであともうひと踏ん張りな気がします。ファイト~。
でもね。
米粉パンはよ~く冷ましてからでないとめっさ切りにくいのですが、冷め切らないうちに母が台所に降りてきて出来たてのパンを食べようと付け合せを作りにかかったので、慌ててカットしちゃったのです。
案の定、パンはベシャッと潰れました(笑)。急かさないで、母;
ちなみに母が作っていた付け合せは納豆オムレツ。私はお醤油でパンを戴きました。
米粉のパンはお醤油で食べると美味いよ。和食材よく合う。
こっちは少し前に作った、くるみベーグル・リベンジ編
全然リベンジになってない出来。くるみ飛び出すでない!
んでもって更に前に作った、米粉丸パン・再登場。
全然成長の跡が見られないのはどういうことだろう…。
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戴き物のチケットで大阪までミュージカル観に行って前の席の客のマナーの悪さに腹を立てながら久々に心を動かされたり、大阪駅の変わりっぷりにウキウキしてたまたま売ってた宮城銘菓「萩の月」が家族中で大好評だったり、型焼きパンを焼いたら見事な腰折れパンが出来上がってうっかり私の心も折れそうになったり、お仕事が突然山のように積み上げられてアップアップしたり。
そんなこんなでまったり過ごしてます。
何があろうと「私らしく」生活することが一番だなと思いますので、そういう訳で私らしく夏のインテの申し込みも完了しましたですよ。
二次創作ブランク長しで無謀にも瞬ゆきで新刊出す気ですコヤツ。更に響かな新刊も作ってスペースの上に置ければ理想的。寧ろ理想郷。
めげないくじけない悲観しない。
時間だけならたっぷりと貰っているのだから、満喫しなくちゃ勿体ないです。
そんなこんなでまったり過ごしてます。
何があろうと「私らしく」生活することが一番だなと思いますので、そういう訳で私らしく夏のインテの申し込みも完了しましたですよ。
二次創作ブランク長しで無謀にも瞬ゆきで新刊出す気ですコヤツ。更に響かな新刊も作ってスペースの上に置ければ理想的。寧ろ理想郷。
めげないくじけない悲観しない。
時間だけならたっぷりと貰っているのだから、満喫しなくちゃ勿体ないです。
私の中にピ●コがいる。
経過観察って一番ヤな状態だと思います。生殺しだよねぇ……。
なんか気分がスッキリしないのでまたしてもミスドに寄ったら、焼きドのシュータイプが一日早く販売されてたのでイチゴの食べました~。普通の焼きドより軽い食感でさっぱり食べやすくて好きかもコレ。
がおー!

ミスドのポイントが溜まったため交換してきました♪
近所の店舗では在庫がなかったためわざわざミスドに問い合わせて在庫有りの店舗を確認してもらって、市内で最後の1個を電車に乗って朝っぱらからはるばる引き取りに行ったんですよ~(笑)。
期限までに使い切れるか微妙な回数券の範囲内で行けたんで、電車賃に関してはノープロブレムです。そんで再び電車に乗って、引き取ったぬいぐるみを連れたまま行きつけの病院に紹介された総合病院に行ってまいりました。(ミスドとはめっさ逆方向w)
元気じゃんね、自分。
取り敢えず、可愛い百獣の王に癒されまくりですv
ドーナツ作ってるところにグッズも保管してるのか、少々油の匂いがするけど気にしない!
でも総合病院の待ち時間は半端じゃないんだよ……!
ミスドのポイントが溜まったため交換してきました♪
近所の店舗では在庫がなかったためわざわざミスドに問い合わせて在庫有りの店舗を確認してもらって、市内で最後の1個を電車に乗って朝っぱらからはるばる引き取りに行ったんですよ~(笑)。
期限までに使い切れるか微妙な回数券の範囲内で行けたんで、電車賃に関してはノープロブレムです。そんで再び電車に乗って、引き取ったぬいぐるみを連れたまま行きつけの病院に紹介された総合病院に行ってまいりました。(ミスドとはめっさ逆方向w)
元気じゃんね、自分。
取り敢えず、可愛い百獣の王に癒されまくりですv
ドーナツ作ってるところにグッズも保管してるのか、少々油の匂いがするけど気にしない!
でも総合病院の待ち時間は半端じゃないんだよ……!