2011/09/02 (Fri) 久々に

型焼き食パンです。（米粉：強力粉＝1：1）
相変わらず角食にならないのはご愛嬌ですが、腰折れは殆どなくキレイにまっすぐ立ってます♪上部が凹んでいるのは型から出す時に付いたものです。

実は今回のパンは、HBの生地コースで練りだけお任せしたものです。が、一次発酵に入る前に手動でスイッチを切らなければならないのですが、うっかり一次発酵どころかイーストが落ちる前にスイッチを切ってしまったという…。しかも気づいたのは生地を取り出して分割まで終えてからでした。アホでした…。
慌ててケースにもう一度生地を入れてイーストを直接投入して生地コースを再度スタート→数分だけ練って止めましたが、出来は一応何とかなったと思います。イーストの入ってないパンなんかパンに非ずただの粉の塊だ！
何度かパン作りをしてきて、ここまで心臓バクハツしそうになったのは初めてでした。

切ったもの。



真四角ではなく長方形の一斤型なので、6枚切り厚さに切ると9枚取れます（2枚はすでに母が食べた）。スライスチーズが載るか載らないか微妙なサイズですが、たぶんちゃんと高さのあるパンに焼きあがるとちょうどいいんだと思います。
サンドイッチ用に8枚切りの分も切っとけば良かったかな。関西のスーパーって4・5・6枚切りしか売ってないんですよね～。

しかしまだまだ色白ですね。
白パンが低温で焼いて作ることを考えると、やっぱり焼成温度が低いのかな。レシピより10度上げて焼いたのですが。調整難しい。

私の地域は明日台風直撃の予想らしいです。
今はまだ風がゴウゴウ言ってる程度ですが（まだ午前）、明日がどんなことになってるのか怖いなぁ…。

2011/08/31 (Wed) わたわた～

【通販連絡】
8/31までに入金確認の出来ました分を本日発送しました。
到着まで3～4日ほどお待ちくださいませ。

メール便なのにうっかり封筒に赤文字で「ゆうメール」と書きそうになった自分怖い。長らく通販作業してなかったのに習慣って染みついてるもんですね。
あと普段の行動範囲にセブンがなく行く機会が全然ないものだから、店内に入るとその雰囲気的なものが珍しく感じたり。お子さんの集団が何やら慌てた様子で店内に入ってまいりましたが何かフェアでもやってたのかな？入り口近くにいた他人と思われるおばさんに「邪魔！」とか言って駆け込んでたけど、いけませんな～。

かくいう私も、本日は友人が急遽夜から我が家を訪ねることになってたため、朝から片付けでバタバタ～でした。普段どんだけ片付けしてないのかがすごいよく解るw
「B型の人は部屋の掃除しないよね！」とかたまに人に言われるのですが、「そんなん言いがかりだ！」と言い返せないです。全国の整理整頓上手なB型さんすみません。

2011/08/30 (Tue) テイルズわーるど

来週発売する「テイルズ オブ エクシリア」の主題歌を歌うあゆのCDが届きました♪最近のCDは発売日前に届くんだなぁ。



朝早くから届いたので、バイトに出掛ける前にちょっと聴いてテンション上げてから行きました。テイルズにかかわらず元々あゆは昔から好きです～♪
しかし何ゆえに「歌姫」で「ウサ耳」w
ゲーム自体はとても楽しみです。

2011/08/26 (Fri) サーカスに行ってきました

サーカスのタダ券があったので、母と共にはるばる大阪・難波まで行ってきました。
チケットは戴き物で、正直言うと母も私もあまり乗り気ではなかったのですが、母が「勿体ないから行こうよ」と仰るのでバイトのシフトを変更してもらって本日行ってきました。代わりに土日は連続で出勤だわ…。

でも観に行ったら行ったでなかなか楽しめました♪
特に動物たちのパフォーマンスは和みますね～。定番のライオン・トラから犬・猫・熊と盛り沢山で、特に10匹前後はいた猫達があの小さな体で一生懸命頑張っている姿は猫好きの私にはたまりません。愛しすぎる。
ただ、ライオンとかトラはねぇ…。鞭や棒にビクビクしながら演技している姿を見ていると何だか可哀相に思えてきて…。そりゃ厳しく接しないと人間の方が危険にさらされるからなんだけど、やっぱりライオンは野生の堂々とした姿が一番かなぁって気がしました。
あとは女性団員さんたちの腹筋や足の逞しさにちょっと惚れそうになった。引き締まった体っていいですよね！『もやし』だの『マッチ棒』だの言われるボディより断然素敵だと思います。
しかし何で、こういう舞台を観に行くといつも私の前の席に背の高い男の人が座るのでしょう。見えづらい……。

その後は高●屋でランチです。
母は前々から小龍包で有名なお店で食べたかったようですが、既に行列ができていたのと私が中華という気分では全くなかったので我侭言って釜飯のお店に入りましたwまぁ今のところここにしかないお店のようだったし、入る価値はあるんじゃない？ってことで；
でもやっぱり、ご飯もの大好きな私にとってこちらのお店はヒットでしたｖｖ選べる釜飯の種類は多いし、豆腐も絶品だったし、更にデザートのマンゴーパフェがめっさ美味しかった～！マンゴーもパフェも基本的に好んでは食べない私がペロリと平らげちゃったくらいですもん。満足満足！
（※パフェが苦手な理由の大半は、果物の好き嫌いが多いためです。それらが入ってなければOKなんですが、柑橘系全般・桃・パイナップルが完全アウトとなると殆どのパフェがダメな気がするｗ）

その後はなんばパークスとかをほんのちょろっと歩いてきましたが、あそこは時間に余裕がある時でないと回りきれなさそうですね～。次の機会があったらじっくり見て回りたいです。

先日のインテと言い、何だか大阪を満喫しまくりですね。
実は難波って今までに一度しか行ったことがなかったので、今日は色々と新鮮でした。お昼にお腹満足しすぎて夕飯殆ど食べられませんでしたけどｗ
でも本当、難波にはまた行きたいなって思いました。

2011/08/22 (Mon) インテお疲れ様でした！

インテに参加された方々お疲れ様でした！

当日は目覚ましの鳴る一時間前に飼い犬の叫び声に叩き起こされ、再び寝入るとそのまま寝過ごして遅刻してワタワタ～という夢を見ながら目を覚ましたのですっごい心臓バクバクしてましたw
実際はちゃんと起きましたし9時20分には会場に着けました。
そしてもっとほっとしたのは瞬ゆきの需要がちゃんとあったという事です（笑）。
当サークルにお足運びいただきありがとうございます！
新刊をお手に取ってくださりありがとうございます！
瞬ゆきを好きでありがとうございます！
「瞬ゆき本扱ってますか」とお尋ねくださった方もいらっしゃり、内心テンション上がりまくりでした。
瞬ゆきはもう一冊出したいのがあるのでどこかのタイミングで出せればと思います。じ、自己満足だって構わないもん！
でも一番の問題は、次の参加イベントが決まってないってことですかねorz
もしかしたら今年はもうないかもです。

アフターも梅田をあちこちウロウロしてまして、こんな朝から一日中遊びまわったのって本当に久しぶりで天気は雨でも心は非常に晴々してました。
やっぱり遊ぶって大事ですね。オタク心って大事ですね。
家に帰って大好きな女子バレーのTV観戦してたら何とロシアにストレート勝ちして更にテンションアップでした。本当に素敵な一日でした。
会場の冷房がもう少し地球と身体に優しい温度でしたらもっと良かったです。季節感無視の長袖パーカー着ててもまだ寒かったです。

んでもってまだ伊勢丹で売ってた「萩の月」を本日1個頬張って、また幸せを感じる私でした。

そして、今回は本当～～に久々に通販受付を再開しました。
2週間のみの受付ですが宜しければご利用ください。